|
Coleslaw Met Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. witte kool, 100 gr. worteltjes, 2 teentjes knoflook, 1 tl. suiker, 2 el. azijn, zout, 2 el. mayonaise, 1 tl. franse mosterd, 2 el. fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schaaf of snij de kool in smalle reepjes. Rasp de worteltjes. pel de teentjes knoflook en pers ze fijn. Meng de suiker met de azijn. Voeg 1/2 tl. zout, de mayonaise, mosterd en peterselie toe. Meng de kool, wortel en knoflook en verdeel de dressing erover.
|
|
|